1、很早以前的手提式灭菌锅需要有人看守，因为没有压力和温度的自动控制装置，在温度或者压力达到所需时（一般为121°0.1MPa），需要切断电源，停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到灭菌效果，太高可能会出危险。所以操作相当麻烦。不过现在这种古老的灭菌锅手提式灭菌锅已经很少见了，现在市场上手提灭菌锅也实现的控制自动化，不过因为灭菌压力比较大，还是有人在现场比较保险。
2、普通的检验方法是将灭菌培养基放在37 °温箱培养24小时，若无杂菌生长说明灭菌效果还可以。
3、一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少，否则会引起烧干或者爆裂。
4、高压蒸汽灭菌适用范围广。一般在实验室医疗机构用的比较多，其它的方法如干热灭菌，其效果很好。但是适用范围小
5、加水。去离子水，这样产生的水垢少些。